Bebidas menos sanas que los refrescos

Las bebidas carbonatadas siempre han gozado de mala reputación. Desde Indi Essences vamos a desmitificar algunos estigmas sobre la salud y los refrescos, y mencionamos algunas bebidas que son más incompatibles con mantener una vida saludable.

Los refrescos se han ganado a pulso la etiqueta de productos poco saludables. Sin embargo, realizar una afirmación tan contundente sería errar, puesto que existe una clara tendencia a reconvertir el sector. Conscientes de lo insalubres que resultan los refrescos industrializados, hace tiempo que se produjo una tendencia healthy a través de refrescos naturales.

En Indi hace tiempo que perseguimos diferenciar nuestras creaciones de los refrescos de otras marcas. Nuestra gama de refrescos y tónicas Premium, hechos de forma artesanal, poco se asemejan a las bebidas azucaradas y carbonatadas que suelen usarse.

Nuestros productos se basan en un proceso de elaboración natural que evita el exceso de glucosa y el alto contenido en fosfato. Además, este tipo de elaboración de bebidas abre la puerta a una variedad de sabores más amplia. De esta forma, los refrescos naturales se erigen como la mejor de las alternativas a la hora de buscar sabores y experiencias nuevas.

Bebidas menos sanas que los refrescos

De hecho, existen otras bebidas consideradas más sanas que los refrescos que, en realidad, no lo son pero gozan de buena fama. A continuación os contamos qué bebidas son peores que nuestros refrescos naturales y porqué deberías recortar su consumo.

Batido: este tipo de bebidas contienen una alta cantidad de azúcares añadidos. Además, contienen un aditivo llamado carragenina que espesa el batido y hay expertos que vinculan su consumo con la inflamación del colón.

Horchata: esta bebida típica del periodo estival es su alto contenido en calorías. Es la bebida con más azúcar que puede consumirse, incluso por encima de los refrescos. Al contrario de lo que pueda pensarse, la horchata no aporta grandes beneficios al cuerpo.

Zumos envasados: hay muchos tipos de zumos envasados pero lo más usuales son los zumos a partir de concentrado, los cuáles contienen un gran porcentaje de conservantes y saborizantes. Contienen un alto grado de azúcares añadidos. En ningún caso deben sustituirse por la fruta natural, ya que este tipo de zumos pueden desarrollar obesidad abdominal y niveles altos de glucosa.

Smoothie: estos batidos hechos a base de fruta, leche y helado contienen más calorías que una hamburguesa y una gran cantidad de azúcar.

Bebidas de zumo y leche: durante estos últimos años se ha producido un auge en el consumo de los zumos con leche añadida. Sin embargo, ni aporta los mismos nutrientes que un vaso de leche, ni tampoco la de un zumo natural. La mayoría de estas bebidas contienen un alto porcentaje de azúcares añadidos.

Té helado: este tipo de productos apenas contienen té, y está compuesto por edulcorantes y azúcares para aportar su sabor característico. Además, a la hora del embotellado se pierden los antioxidantes que esta bebida contiene.

En definitiva, la mayoría de las bebidas que se producen de forma industrializada cuentan con demasiados aditivos y azúcares para nuestra salud. Es por ello que en Indi hemos apostado por la calidad, tanto de fondo como de forma, en nuestros refrescos naturales.

Mocktails, la alternativa sin alcohol para esta Navidad

Los mocktails han cogido fuerza y se erigen como una alternativa divertida a las bebidas espirituosas. Básicamente, los mocktails son cócteles sin alcohol hechos a partir de refrescos y tónicas premium. ¿Quieres saber más?

En Navidad hacemos excesos, tanto de comida como de bebida, para evitar saturarnos contamos con alternativas muy apetecibles para estas fechas. También son opciones muy útiles para aquellos que en estas fechas tienen que desplazarse en coche y no pueden beber alcohol. Hablamos de los mocktails, combinados saludables y sin alcohol que ya causan furor dentro del mundo de la coctelería.

En Indi nos sumamos a esta tendencia puesto que es una forma de disfrutar plenamente de nuestros refrescos y tónicas premium. Pero, ¿qué son exactamente los mocktails?

bebidas-y-tonicas-premium

Definición mocktail

A efectos prácticos un Mocktail es un cóctel sin alcohol, aunque la definición es un poco más sofisticada. La palabra ‘mock’ significa ‘simular’, por lo que mocktail es algo parecido a un ‘cóctel simulado’. El cual simula el sabor de los cócteles pero sin llevar una gota de alcohol, hasta ahora sólo contábamos con el San Francisco, pero ha habido una verdadera revolución en este tipo de bebidas.

Conciencia saludable

Uno de los factores que han provocado el auge de estas bebidas sin alcohol ha sido también la cultura de lo saludable. Cada vez, más jóvenes y adultos han tomado conciencia de vivir bajo los parámetros de una vida sana, esto conlleva el aumento en la demanda de este tipo de combinados.

Esto ha posibilitado a los barmans a abrir nuevos caminos en sus creaciones, por lo que los mocktails han ido ganando peso en el sector y ya cuentan con numerosas recetas originales y muy gustosas.

indi-premium

Sabores diferentes

Para realizar los mocktails se juega con los sabores, se combinan los dulces con lo amargo, agrio o salado para obtener un jugo mucho más que la suma de estas partes. Estas combinaciones permiten el uso de gran cantidad de especias y mixers diferentes que aportan el toque distintivo a cada bebida.

Lejos de los cócteles habituales que conocemos con bebidas azucaradas y de poca elaboración, la tendencia es dedicarle más atención al proceso de elaboración para disfrutar de sabores originales.

En Indi contamos con una amplia variedad de refrescos y tónicas premium hechos de forma artesanal que casan a la perfección con la filosofía de los mocktails. Nuestros sabores de fresa, naranja de Sevilla, yuzú y lima de khalamansi, jengibre, cola y un amplio etcétera son grandes bases para este tipo de creaciones. Son muchos ya los barmans que eligen nuestras experiencias Indi para desarrollar sus creaciones (con o sin alcohol).

Esta Navidad no renuncies a un buen combinado, cuida de tu salud y seguridad probando estos mocktails hechos con mimo y los mejores ingredientes. Estamos convencidos a que repetirás en más de una ocasión. Y si ya es con nuestros refrescos y tónicas premium gozarás de la calidad de nuestras bebidas artesanas hechas en alambiques de cobre y carbonatadas cuidadosamente de la forma más natural.

 

tónicas premium

Ginebralia, la cita para los amantes del gin tonic

El próximo jueves se celebra Ginebralia, un evento en Sevilla que no puedes perderte si eres amante de la ginebra. Nosotros, por supuesto, allí estaremos, representando la marca con nuestras tónicas premium de INDI.

Este año se celebra la cuarta edición de Ginebralia, un evento que reúne a las mejores marcas de ginebras y tónicas premium, y que cada año obtiene más aceptación y relevancia. Se desarrollará en Sevilla, en la terraza Puerto de Cuba, un lugar perfecto para degustar un buen gin tonic, ya que se encuentra situada junto al río y tiene una de las mejores vistas de la ciudad. Ahora que comienza el buen tiempo y que en Sevilla las temperaturas son más que agradables, qué mejor que aprovechar la ocasión para disfrutar de un gin tonic con nuestras tónicas premium en una de las mejores terrazas de la zona. Puede ser un perfecto afterwork y una buena forma de inaugurar el fin de semana.
fMG_1431

Te contamos un poco más: Ginebralia es un escaparate de todas las tendencias, novedades y presentaciones que rodean el mundo del gin tonic, sector que está cada vez más en auge. ¿Quién no pide un refrescante gin tonic en cualquier bar, terraza o restaurante? Este auge del gin tonic ha favorecido la aparición de nuevas tónicas y ginebras de variados sabores y formatos. Este jueves tienes una cita, en la que te enterarás de todas las novedades de este delicioso cóctel y, si aún no lo has hecho, podrás probar nuestras tónicas premium. El sector profesional puede acreditarse gratuitamente y la entrada general tiene un importe de 10 euros con tres consumiciones.

Ginebralia abrirá sus puertas, como hemos dicho anteriormente, en Puerto de Cuba, a partir de las seis de la tarde y se extenderá hasta pasada la media noche. La feria del gin tonic reunirá en esta ocasión a variadas marcas de ginebras y tónicas procedentes de todo el ámbito nacional, algunas de ellas nuevas y otras que repiten en esta edición. No faltarán las ginebras y tónicas de mejor calidad, entre las que destacan: Seagram’s, Sikkim, Puerto de Indias, Wint, Larios, Ginial, etc. Allí estará también Indi&Co, para que degustes las mejores tónicas premium del mercado.
gin

Entre las actividades que se acogen en esta nueva edición y, como también se hizo en años anteriores, se celebrará un concurso para cocteleros. El primer premio es de nada más y nada menos que 1.000 euros. Además, habrá un segundo premio, un Curso de Coctelería Advance, en Drinksmotion, valorado en 500 euros.

Ginebralia reúne a las primeras marcas del mundo del gin tonic con sus seguidores, en una experiencia didáctica y divertida a orillas del Guadalquivir. No te pierdas esta cita única en la ciudad y acércate a disfrutar de las mejores ginebras y las mejores tónicas premium. Tanto si eres profesional, como si simplemente te gusta el gin tonic, es una ocasión perfecta para conocer un poco más acerca del cóctel de moda y pasar un estupendo rato. Se desarrollarán distintas actividades durante la tarde. Un buen lugar, con preciosas vistas, inmejorable ambiente y el mejor cóctel con nuestras tónicas premium de INDI… ¡no tienes excusa para quedarte en casa!

 

tónica premium

Feria&CO: Dónde encontrar INDI Drinks en Sevilla esta semana

¿Sabes dónde puedes encontrar nuestra tónica premium y nuestros refrescos en Sevilla? Te damos una lista de todos los bares y restaurantes que ofrecen nuestras bebidas en Sevilla durante la Feria y el resto del año. ¡Toma nota!

A veces, encontrar un bar o un restaurante donde te sirvan el gin tonic perfecto puede resultar complicado y uno de los motivos puede deberse a la tónica. Lo mejor para degustar un rico gin tonic es combinar una buena ginebra con una tónica de gran calidad como nuestra tónica premium, que aporta un sabor inigualable tanto combinada con otras bebidas como sola para refrescarte.

Ahora que Sevilla está de Feria, seguro que querrás disfrutar con la mejor compañía, hoy te desglosamos dónde puedes encontrarnos en la capital hispalense y disfrutar del sabor de nuestros destilados naturales con la mejor compañía.
bodegon-big

Te detallamos todos los locales en los que sirven nuestra tónica premium y los refrescos premium de Indi&Co.

  1. Lagares.
    Se trata de un restaurante en Tomares donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía española y de nuestra tónica premium. Una buena opción para almorzar, cenar o simplemente para degustar una buena copa con las bebidas de Indi&Co.
  2. El Espigón.
    Una opción perfecta si quieres disfrutar de los mejores productos de temporada. Tienen una carta que varía dependiendo del la época del año, eso sí, todos los platos son exquisitos. Y para terminar, un combinado con nuestra tónica premium.
    Lo encontrarás en la calle Bogotá, en la zona de El Porvenir.
  3. Mara.
    Otro restaurante en el que encontrarás nuestra tónica premium y las bebidas de Indi&Co.
    Si pasas por la calle Gustavo Gallardo, cerca del Paseo de la Palmera, no dudes en entrar, echar un vistazo a su carta y pedir alguna de nuestras bebidas.
  4. Le XIX.
    Se trata de un precioso local con mucho encanto donde podrás degustar el gin tonic perfecto gracias a nuestra tónica premium.
    Un sitio ideal para poner broche a un buen almuerzo o para tomar una copa al salir de trabajar o por la noche.
    Está situado en la calle Tomás de Ibarra, en pleno centro de Sevilla.

    Le-XIX-de-Lab-Matic-1-Copiar

  5. Sevilla Bahia.
    Pescados y mariscos traídos directamente de las mejores lonjas, magníficas carnes, deliciosos postres y exquisitas bebidas entre las que se encuentran nuestra tónica premium.
    Está en la calle Concejal Francisco Ballesteros, en Nervión, frente a la estación de Santa Justa.
  6. Antigua Abacería de San Lorenzo.
    No puedes perderte este restaurante situado en la calle Teodosio, junto a la Plaza de San Lorenzo.
    Es un local tradicional en la ciudad y con mucho encanto y detalle.
    Tiene una exquisita cocina y, además, ofrecen nuestra tónica premium.
  7. Premier.
    Los mejores gin tonics, con la mayor variedad de ginebras para combinar con nuestra tónica premium y también los rones más exclusivos de toda la ciudad.
    En la calle José Luis de Caso, en Ronda Triana y en Marqués de Parada.

    Premier-Sevilla-Brockmans

  8. La Azotea.
    ¿Aún no has ido a disfrutar de una buena comida en el restaurante La Azotea?
    Ofrecen variados platos que buscan sorprender a los paladares más inquietos. Una cocina de altura. Y, cómo no, en su carta no falta nuestra tónica premium.

¿Has apuntado ya todos los locales donde puedes encontrarnos en Sevilla? Visítalos y cuéntanos qué tal tu experiencia Indi. La mejor opción para vivir la Feria&CO